Desde que comenzó noviembre, los precios de los alimentos encendieron luces rojas en el tablero de la inflación mensual. El rubro, que viene aumentando por debajo del indicador general del Indice de Precios al Consumidor (IPC), mostró cierta aceleración en las primeras tres semanas.
Segun los relevamientos de la consultora LCG que mide unos 8000 precios online en cinco supermercados, la tercera semana de este mes promedió una suba de 1,5%. Esto implica una aceleración de 0,8 pp respecto a la semana previa.
De esta manera, la suba promedio mensual se ubicó en 2,4% y en la medición punta a punta en 2,3% de las últimas cuatro semanas. En tanto, en lo que va del mes acumula una inflación del 2,2%.
De acuerdo con este relevamiento, las “bebidas, frutas y panificados tuvieron en el período subas muy por encima del promedio; mientras que las carnes y verduras acusaron bajas semanales que ayudaron a compensar.
“El porcentaje de productos sin variaciones de precios cayó 4 puntos porcentuales (a 74% del total). La cantidad de productos con subas aumentó a 18% y con bajas a 8%».
«Tanto la inflación promedio mensual como la medida contra 4 semanas se desaceleraron, alcanzando 2,4% y 2,3% mensual, respectivamente (0,3 y 0,2 puntos semanales)”, detalló la consultora en su último informe.
Por último, el estudio destacó que las carnes, bebidas y lácteos explican más de tres cuartos de la inflación mensual, “compensado parcialmente por la sensible caída de las verduras”.
También, con la tercera semana de noviembre relvada, la consultora EcoGo obtuvo un acumulado mensual de 2,8% en los precios de la canasta. La tercera registró una suba del 0,8% y la inflación general, en forma preliminar, orilla una suba del 3%.
Según los analistas, es esperable un leve repunte en los precios en las últimas semanas de noviembre o de diciembre por una cuestión estacional. Sin embargo, también argumentan que la caída en el consumo sigue actuando como contrapeso, como para que los precios no se disparen demasiado.
Por su parte, la consultora Analytica también dio a conocer una aproximación de cómo puede resultar el undécimo mes en materia inflacionaria. Lo hizo tomando como referencia el valor en góndolas.
Según sus analistas, este rubro registró un aumento del 0,6% respecto del mes anterior y acumuló un promedio de 2,8% en cuatro semanas. “Para el nivel general de precios, proyectamos una suba mensual del 2,7% durante noviembre”, indicaron.